Бързо, лесно… Здравословно?

Бързо, лесно... Здравословно?

Здравейте!
Днешната публикация реших да посветя на три от любимите си бързи, лесни, здравословни и наистина вкусни рецепти.

Омлет, ммм

Всички знает, че яйцата са един чудесен източник на протеини. Освен варени, обичам да ги консумирам и в този им вид.

      Неодходими продукти:
      2 яйца
      половин домат
      сирене чедър
      30 гр. кашкавал
      подправки на вкус

Разбивам яйцата. Режа домата на малки кубчета и го добавям в сместта. Нарязвам сиренцето чедър на квадратчета, настъргвам кашкавала и бъркам цялата смес. Приготвям го на тефлонов тиган със съвсем малко масълце, за да не залепва. Tadaaa!

Торта с тиква

Кой не обича торта? Вместо бисквитен или тестен блат, аз предпочитам да използвам… тиква. Тази рецепта има стотици вариации, ще ви покажа този, който най-често приготвям, но вие смело я модифицирайте по ваш вкус.

Неодходими продукти:
средноголяма тиква
3 яйца
чаена чаша прясно мляко
мед
канела
кофичка заквасена сметана
пудра захар
мазнина

Изчиствам тиквата, нарязвам я на кубчета и я варя на пара. Можете също да я изпечете във фурната за около 15-тина минути. След като е готова, я заливам със смес от яйцата, млякото и съвсем малко зехтин. Отгоре поръсвам с малко канела и мед. Пека я за 30 минути на 180 градуса. В последствие слагам заквасена сметана, пудра захар и каквато декорация съм си избрала – шоколадови стърготини, орехи, бадеми, сладко…

Сандвич с пилешко

Ви-на-ги когато с мама си вземем пиле на грил, не успяваме да го преборим и част от него остава за другия ден… Освен да го добавям в салата си, обичам да го слагам и в сандвич.

Неодходими продукти:
2 филийки пълнозърнест хляб
хумус
домат
краставица
сирене чедър
пилешко месо

Мисля, че тук процесът е pretty self-explanatory – нарязвам доматите и краставиците на кръгчета, месото – на съвсем малки парченца, намазвам филиите с хумус (най-много харесвам този с маслини) и ги слепям. Va-va-voom!

Надявам се, че тази публикация ви е допаднала. Предстоят още такива! Желая ви много успешен и усмихнат ден! 🙂

Снимка: Златина Точкова, още нейни снимки можете да видите тук.

Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар